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HOLLYS COFFEE

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Home > Academy > 교육과정 안내 > 개강일정 및 강의시간표

개강일정 및 강의시간표

2급 바리스타 실기 속성과정
구분 교육 기간 개강일 진행 구분 비고
77-1 11월 2018.11.13 예정 바리스타 2급 실기시험을 위한 클래스입니다.

해당 클래스는 (사)한국커피협회 바리스타 2급 77-1회 시험 일정에 맞춰 진행됩니다.


[11월 13일 개강]
77기-1차: 화목/ 저녁 19:00~21:00
*강의일자:①11/13 ②11/15

주 1회당 2시간
총 2회차, 총 4시간
(1주간 2회 진행)
--------------------------------------

수강료: 15만원(교재/실습비포함)

★해당 강좌는 수강료 납부 순 선착순 접수 진행됩니다.
★실기특강의 경우 추출방법/스티밍 방법을 알려드리지 않습니다.
문의는 02-2188-7188/02-6350-7201로 부탁드립니다
원데이클래스 One Day Class
구분 교육 기간 개강일 진행 구분 비고
1차)19:00~20:00 사이폰 추출 2018.11.06 종료 -One Day Class원데이클래스-

*[에어로프레스]
에어로프레스의 추출방법을 배우고 여러 메뉴를 만들어 볼 수 있는 강좌입니다.

[커피 테이스팅]
커피 향미 표현 방법과 산지 별 커피 향미 특성을 비교시음 할 수 있는 강좌입니다.

[아이스 드립커피]
핸드드립 추출법을 배워 아이스 드립커피를 추출 할 수 있는 강좌입니다.

[콜드브루 메뉴제조]
콜드브루를 직접 추출해보고 콜드브루를 활용한 여러 메뉴를 쉽게 제조 해 볼 수 있는 강좌입니다.

[에스프레소 추출]
에스프레소에 대해 알고 머신을 이용하여 에스프레소를 추출해 볼 수 있는 강좌입니다.

[라떼음료 만들기]
스티밍을 통한 라떼 음료를 만들어 볼 수 있는 강좌입니다.

*본 강좌는 결제 순 등록 마감으로 조기 마감 될 수 있습니다.
*각 회차별 수업내용 및 일정이 상이하오니, 확인 후 접수 바랍니다.
*부득이한 사정으로 수업 일정이 변동 될수 있습니다.
*수강료는 각 20,000원입니다.
2차)19:00~20:00 향긋한 커피 추출 케멕스 2018.11.07 종료
3차)14:00~15:00 하리오 드립 커피 2018.11.08 종료
4차)19:00~20:00 하리오 드립 커피 2018.11.08 종료
5차)14:00~15:00 사이폰 추출 2018.11.12 종료
6차)19:00~20:00 사이폰 추출 2018.11.13 예정
7차)14:00~15:00 하리오 드립 커피 2018.11.14 접수중
8차) 19:00~20:00 향긋한 커피 추출 케멕스 2018.11.15 예정
9차)14:00~15:00 에스프레소 추출 2018.11.21 접수중
10차)14:00~15:00 사이폰 추출 2018.11.22 접수중
11차)14:00~15:00 에스프레소 추출 2018.11.28 접수중
12차)19:00~20:00 에스프레소 추출 2018.11.28 예정
홈 카페 메뉴 제조
구분 교육 기간 개강일 진행 구분 비고
A Class 2018.10 2018.10.30 종료 **홈 카페 메뉴 제조**

1회 2시간
총 2회차 4시간

[11월 8일 개강]
A Class : 목요일 14:00~16:00
(①11/8 ②11/15)

[11월 22일 개강]
B Class : 목요일 14:00~16:00
(①11/22 ②11/29)

가정에서 보다 다양한 커피 메뉴를 즐기실 수 있도록 다양한 메뉴를 함께 만들어 보는 클래스입니다.
홈메이드 시럽부터 개성있는 메뉴를 함께 만들어 보세요!

수강료 : 5만원
(교재비/재료비 포함)

T.02-2188-7188
E-mail.academy@hollyscoffee.com
B Class 2018.10 2018.10.30 종료
A Class 2018.11 2018.11.08 접수중
B Class 2018.11 2018.11.22 접수중
추출도구 특강
구분 교육 기간 개강일 진행 구분 비고
A Class 2018.11 2018.11.19 접수중 **추출도구 특강**

1회 2시간
총 2회차 4시간

[11월 19일 개강]
A Class : 매주 월요일 14:00~16:00
(①11/19 ②11/26)

다양한 추출도구의 추출방법을 익힐 수 있는 강좌입니다.
가정에서도 손쉽게 더욱 맛있게 커피를 추출할수 있는 방법을 안내드립니다.
프렌치프레스, 사이폰, 모카포트, 카페 핀 등 다양한 추출도구의 특징을 이해하고
직접 추출 해 보실 수 있습니다.

수강료 : 10만원
(교재비/재료비 포함)

T.02-2188-7188
E-mail.academy@hollyscoffee.com
홈로스팅 클래스
구분 교육 기간 개강일 진행 구분 비고
A Class 2018.11 2018.11.22 접수중 **추출도구 특강**

1회 2시간
총 2회차 4시간

[11월 22일 개강]
A Class:매 주 (목) 19:00~21:00

(①11/22 ②11/29)

이젠 홈 로스팅!
가정에서 바로 로스팅 한 신선한 원두를 즐겨보세요.
기본적인 원리만 이해해도 보다 맛있게 로스팅이 가능합니다.
로스팅머신이 없더라도 로스팅 할 수 있는 방법을 안내 해 드리는 강좌입니다.


수강료 : 10만원
(교재비/재료비 포함)

T.02-2188-7188
E-mail.academy@hollyscoffee.com
라떼아트 특강
구분 교육 기간 개강일 진행 구분 비고
A Class 2018년 10월 2018.10.11 종료 라떼아트 특강

1회 2시간
총 3회차 6시간

<2018년 10월 11일 목요일 개강>
A Class: 매주 목요일 오후 14:00~16:00

<2018년 11월 7일 수요일 개강>
B Class: 매주 수요일 한밤 19:00~21:00

수강료 : 30만원
(교재비/실습비 포함)

*라떼아트 정규클래스가 아닌 특강으로 진행됩니다.
라떼아트를 체험 해 보고 싶으신 분들, 보다 연습이 필요하신 분들을 위한 클래스 입니다.
*별도 문의사항은 02-2188-7188로 바랍니다.
B Class 2018년 11월 2018.11.07 접수중
에스프레소 심화&메뉴
구분 교육 기간 개강일 진행 구분 비고
13기 A 2018년 11월 2018.11.06 접수중 에스프레소 심화&메뉴 클래스
Espresso Advance&Menu

[11월 6일 개강]
13기 A:매주 화요일/오후 14:00~16:00

주 1회, 1회 2시간
총 4회차, 총 8시간

* 해당 강의는 수강료 납부순 선착순으로 접수됩니다.
* 해당 강의는 일정변동 될 수 있습니다.
Coffee-holic Class (취미반)
구분 교육 기간 개강일 진행 구분 비고
90기 A 2018년 11월 2018.11.16 접수중 커피홀릭 클래스 Coffee-holic Class

[90기 11월 금요일 커피홀릭 클래스]
11/16 개강 A:매주 금요일/오전 10:00~12:00
11/16 개강 B:매주 금요일/오후 14:00~16:00
11/16 개강 C:매주 금요일/한밤 19:00~21:00
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수강료 : 20만원
(교재비/실습비포함)

총 4회차 8시간
90기 B 2018년 11월 2018.11.16 접수중
90기 C 2018년 11월 2018.11.16 접수중
Coffee Brewing (핸드드립)
구분 교육 기간 개강일 진행 구분 비고
17기 2018년 05월 2018.05.09 종료 **커피 브루잉 클래스**

총 4회차 8시간

수강료 : 50만원
(교재비/실습비 포함)
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18기 커피 브루잉(핸드드립) 클래스
- A매주 월요일 오전 10:00~12:00
- B매주 월요일 오후 14:00~16:00
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보다 핸드드립을 전문적으로 하고싶은신분들,
본인만의 추출 레시피를 찾고자하시는분들,
핸드드립을 즐기시는 분들을 위한 클래스입니다.

*수시 개강합니다.
*수강원하시는 분들은 전화/메일 문의 바랍니다.
T.02-2188-7188
E-mail.academy@hollyscoffee.com
18기A 2018년 09월 2018.09.03 종료
18기B 2018년 09월 2018.09.03 종료
Coffee Mania (로스팅)
구분 교육 기간 개강일 진행 구분 비고
41기 2018년 2018.01.01 종료 커피 매니아(로스팅) 클래스

총 4회차 8시간

수강료 : 80만원
(교재비/실습비 포함)

*수시 개강합니다.
*수강원하시는 분들은 전화/메일 문의 바랍니다.
T.02-2188-7188
E-mail.academy@hollyscoffee.com
바리스타 1급 실기특강
구분 교육 기간 개강일 진행 구분 비고
11기 2018년 9월~10월 2018.09.12 종료 <바리스타 1급 실기특강>

1회 2시간*8회차
=총 16시간

한밤 19:00~21:00

수강료 : 50만원
(교재비/실습비포함)
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11기 클래스는 42회 실기시험 가능한 일정입니다.
*수업 일자
①9/12수 ②9/14금 ③9/17월
④9/19수 ⑤9/21금 ⑥9/28금
⑦10/1월 ⑧10/5금
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12기 클래스는 43회 실기시험 가능한 일정입니다.
*수업 일자
①10/10수 ②10/12금 ③10/15월
④10/19금 ⑤10/24수 ⑥10/29월
⑦10/31수 ⑧11/2금

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*고사장 배정 여부는 추후에 확정됩니다.
12기 2018년 10월~11월 2018.10.10 예정
바리스타 2급 실기특강
구분 교육 기간 개강일 진행 구분 비고
77기 2018년 10월 2018.10.16 종료 [11월 27일 개강]
78기: 화목/ 저녁 19:00~21:00
*실기시험: 12/7(금)~12/9(일) 중 1일
*강의일자:①11/27 ②11/29 ③12/4 ④12/6

주 1회당 2시간
총 4회차, 총 8시간
(2주간 4회 진행)

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수강료: 20만원(교재/실습비포함)

★해당 강좌는 수강료 납부 순 선착순 접수 진행됩니다.
★실기특강의 경우 추출방법/스티밍 방법을 알려드리지 않습니다.
실기 수업에 맞춰져 있어 [커피수업 8시간 이상 이수자/에스프레소 추출, 스티밍 경험자]에 한해
접수를 받고 있습니다.
문의는 02-2188-7188/02-6350-7201로 부탁드립니다.
78기 2018년 11월 2018.11.27 예정
바리스타 2급 Master
구분 교육 기간 개강일 진행 구분 비고
1기 2018.01~03 2018.01.18 종료 바리스타 2급 Master Class

주 1회, 1회 2시간
총 8회차, 총 16시간

매주 월요일 한밤클래스 19:00~21:00
2/19 개강: 제 72회 바리스타 2급 자격증 취득가능
2/19(월) 필기시험 접수일

*8회 수업 중 마지막 4회는 월/수 (주 2회)진행
(시험일정에 맞춰 운영: ①2/19 ②2/26 ③3/5 ④3/12 ⑤3/19 ⑥3/21 ⑦3/26 ⑧3/28)
*바리스타 2급 시험 접수는 별도입니다.
*바리스타 2급 자격증은 커피협회에서 발급합니다.

수강료 : 40만원
(교재비/실습비포함)
2기 2018.02~03 2018.02.19 종료
  • * HOLLYS Coffee Academy 과정접수는 로그인 후 수강신청 메뉴를 이용하시거나 이메일 혹은 유선으로도 가능합니다.
  • * 전화 접수 : 대표전화 02-2188-7188
  • * E-mail 접수: academy@hollyscoffee.com